Ambachtelijk bakken en beleven
Ambachtelijk bakken en beleven
RESTAURANT - Vanaf 9 januari take-away op zaterdagen. Bekijk menu bij take-away
Op donderdag en zaterdagavond kan je bij GRAAN tafelen en genieten van ambachtelijke desempizza’s, gebakken in een authentieke stenen houtoven.
De pizza’s zijn handgemaakt, met biologische op steen gemalen bloem en hebben minstens 48u gerezen. Naast de vaste kaart voorzien we een suggestie pizza met wisselende groenten, recht van het veld en volgens het seizoen.
Op de drankenkaart ontdek je craftbieren van kleine ambachtelijke brouwers.
Voor de kleinsten is er een kinderhoek, een kindermenu en een papieren bakkershoed.
Speciale gelegenheden kunnen bij ons gevierd worden. Reserveer de lange huiselijke tafel voor uw feestje. Graag meer info? Neem vrijblijvend contact met ons op.
Openingsuren restaurant:
Donderdag van 17u tot 20.30u
Zaterdag van 17.30u tot 20.30u
Reserveren:
Mailen naar: ObscureMyEmail
Of telefonisch: 0495/22.00.98
Teambuilding/groepen
Ja, stuur me de
Graan nieuwsbrief
Ja, stuur me de
Graan nieuwsbrief
GRAAN/HOUTOVEN
Stenen houtoven
Graan werkt met een ambachtelijke stenen houtoven. De oven werd gebouwd volgens de traditionele wijze...
WEETJES
Broodverbeteraars
Broodverbeteraars zorgen ervoor dat we op zeer korte tijd met lage kwaliteitsbloem grote hoeveelheden broden...
RECEPTEN
Desem
Desemstarter Desem is een gefermenteerd deeg en een natuurlijk rijsmiddel. Door bloem/meel en water te...
Bij "Graan" kan je terecht om samen ambachtelijk te leren bakken, koken en creëren met graan als hoofdingrediënt. Ambachtelijk, zoals het ooit was, met pure ingrediënten en in een authentieke stenen houtoven. "Graan" biedt wekelijks een wisselend programma van workshops aan waarbij het mogelijk is om individueel in te schrijven en aan te sluiten. Voor groepen wordt een aanbod op maat voorzien. Samen vuur stoken, kneden, vormen, beleggen .....om daarna de eigen creaties te proeven met een lokaal en ambachtelijk drankje.
